营养科承担门诊及病房患者的慢性病的膳食营养与预防工作。采用人体测量和体脂测定、生化检测等手段对患者进行营养状况评价，通过计算机营养软件系统确定营养治疗方案，包括：肥胖、心血管、糖尿病、痛风、骨质酥松、肿瘤患者的营养诊疗及特殊作业人群的营养指导。