旧版入口ENGLISH
请输入要搜索的内容
>>当前位置:首页-科普宣教
想要控制尿酸,你得知道这几件事~发布时间:2019/5/23 8:00:00       浏览次数:156次

提到尿酸高、痛风,很多“资深患者”都能立刻说出“不沾啤酒、不碰海鲜、不吃动物内脏”的生活准则。其实除了远离酒肉海鲜,还有一些被忽略了的食物,比如喝果汁,也会成为高尿酸的帮凶。


果汁为什么会诱发痛风


想知道果汁为什么会诱发痛风,首先你得清楚尿酸是怎么产生的。

人体中20%的嘌呤来自食物,80%经体内细胞代谢产生。正常情况下尿酸的产生和清除呈动态平衡,使血清尿酸水平维持正常范围。任何原因导致尿酸生成増多或排泄减少,或两种机制同时存在,都会造成血清尿酸水平增高,引发痛风。




另外,果糖摄入过多可以促进尿酸合成,抑制尿酸排泄,也是导致痛风发作的重要原因。而果汁中富含果糖,所以,大量饮用果汁会使尿酸升高,进而引发痛风。




为了身体健康,我们要学会科学的选择水果。建议少吃荔枝、龙眼、橙子、菠萝、葡萄、菠萝蜜等,可适当多吃含维生素C多的水果,有助降尿酸,如番石榴、猕猴桃等。


这5种瓜,每1种都是“排尿酸高手”


对于患痛风的人来说,如何吃东西是门学问:吃错了食物,对病情无异于是雪上加霜。其实,有一类常见的食物特别适合痛风患者,那就是瓜,它们的特点是水分含量高,嘌呤含量低。


冬瓜


冬瓜性味甘寒,具有良好的清热利尿、生津解毒等功效,有助于排除体内的尿酸,而且热量和含糖量较低,非常适合痛风合并糖尿病的患者。

冬瓜最好带皮吃,因为其不仅含有多种维生素和矿物质,还具有清热、利水、消肿等功效。




南瓜


南瓜虽然算是瓜类中含糖量偏高的蔬菜,但也仅仅有5%左右,比普通水果要低很多。南瓜中膳食纤维、钾、胡萝卜素含量丰富,对于保护血管有益,特别适合痛风患者。南瓜可以跟大米、小米等粮食一起熬粥,也可以炒着吃。


黄瓜


黄瓜和冬瓜类似,都是水分含量较高的食物,都可以消肿利水控糖,只要肠胃好,适当多吃黄瓜对减肥、控糖和排尿酸都有帮助。黄瓜特别适合生吃,但脾胃寒的人要少吃生黄瓜,最好熟吃。




西葫芦

西葫芦的水分含量比冬瓜高一点,但膳食纤维更丰富、饱腹感更强,对痛风合并糖尿病患者特别有益。

西葫芦的吃法多样,可凉拌,炒后味道更佳。


西瓜


西瓜不算蔬菜,但与冬瓜一样都是消肿利水的食物,有助于尿酸代谢。只是,西瓜含糖量偏高,不适合痛风合并糖尿病的患者。




如果血糖高,可以用西瓜皮炒菜、包饺子吃。另外,需要注意的是,不太推荐痛风患者大量吃苦瓜,因为苦瓜维生素C含量较高,每百克高达57毫克。

维生素C在体内代谢后产生草酸,而草酸较多时会影响尿酸代谢。当然,少量吃可以,但痛风急性发作时最好不吃。


尿酸高,不全是“吃”的错


虽然忌口对痛风的治疗很重要,但其实,还有下面这些因素,也会使尿酸变高,每一个都应该注意,尤其是在湿热的夏天。



1炎热


现在已经入伏,天气炎热时,人体大量出汗,如果水分补充不足或不及时,血液会“浓缩”,其中的尿酸容易沉积并析出,易发生痛风。痛风易在夜间发作,其中一大原因就是由于睡眠时体内水分减少,尿酸浓度增高所致。

所以,天气炎热时一定要注意喝水,出汗后应及时补充水分,睡前可适当饮水。



2寒冷


不止夏天,寒冷的冬季,一些痛风患者也容易出现急性发作。这是因为寒冷时血管容易收缩,如果不注意保暖,人的体表温度低,尤其在四肢末端关节,尿酸盐结晶很容易沉积。

虽然现在是夏天,但是很多人都会开很低温度的空调,相当于人造冬天,所以还是要警惕寒冷对身体的影响。



3剧烈运动、过度劳累


这两种情况也可能使人体大量出汗,体表及内脏血管收缩,包括肾血管收缩,从而引起尿酸排泄减少。尿酸高的人,应尽量避免这两种情况发生。





4药物


服用氢氯噻嗪(利尿药)、水杨酸类、吡嗪酰胺等药物,可造成尿酸排泄减少,引起痛风。如果需要长期服这些药,建议定期复查,必要时遵医嘱调整用药方案。

来源:健康圈  河北卫生健康官微

编辑:董媛媛 闫紫薇